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汾阳贾家庄:美食街里赏非遗(组图)

时间:2018-01-13 17:54来源:网络整理 作者:小灰灰网络
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(原标题:汾阳贾家庄:美食街里赏非遗(组图))

贾家庄地方特色小吃街

吃货点评:老点心,要的就是这个味……

吃货点评:著名特产汾州绿豆糕。解毒清热、祛暑止渴的天然良品,用蜂蜜将绿豆粉揉**成块状,**丁⑻鹞丁⒉葺丁⒐次叮肟谒置啵瓜忝稚ⅲ钊颂兆怼

手工特色皂坊


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孝义皮影


  2006年,经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。孝义皮影是集文学、音乐、表演、雕刻工艺于一体的民间艺术,既可表演故事,也可当作独立的民间工艺美术作品欣赏。孝义皮影造型粗犷,线条简练,手**夸张,突出**格,雕镂精巧剔透,造型古朴洗练,线条遒劲有力,色彩典雅别致,极富韵味。



  汾阳市贾家庄村地处吕梁山东麓,紧靠307国道和夏汾高速公路,北依汾酒之乡杏**村,南傍孝义火车站,东望平遥古城,距离太原100公里,处于省城1小时经济圈。全村总面积4.2平方公里,居民700户,2600口人。

  贾家庄村是全国农业战线的先进典型,先后荣获“全国先进基层党组织”“全国文明村”“全国农业旅游示范点”“全国民主**治示范村”“全国造林绿化千佳村”“全国首批旅游模范村”“2014年最美生态旅游村镇”等荣誉,有68个国家的****友人先后慕名而来参观访问。一代文豪郭沫若参观后曾即兴挥豪写下了“杏**村外贾家庄……红旗高举在汾阳”的赞美诗句。村党委书记邢利民被授予“全国劳动模范”光荣称号,受到过党和国家领导人的亲切接见。

  近年来,贾家庄村两委班子带领全体村民,继续发扬艰苦奋斗、创新求变的精神,大力发展乡村旅游,使贾家庄由一个昔日的盐碱地,变成了如今绿树成荫、鸟语**香、湖水清澈、村民安居、商户乐业、游客流连,集餐饮、****、休闲、文化创意、拓展训练、会议服务等为一体的企业集团,总资产达5亿多元,贾家庄生态文化旅游区也顺利跻身国家4A级旅游景区。

  汾阳素有秦晋旱码头之称,乃晋商去往陕甘宁内蒙古之重要通道,贾家庄恰处于该通道的中心节点。古时,晋商往来,途经贾家庄会稍事休整,路边席地而坐,交流商途见闻,经营所携之物。久之,“贾街”自发形成。为了让游客能重新领略到当时“贾街”的繁华,贾家庄投资4000余万元在原村落的基础上建设了以明清传统风格为特色的三晋民俗体验地“贾街”。


  今年3月,“贾街”正式开门迎客。“贾街”占地约180亩,包括民俗文化展示街、地方特色小吃街、手工作坊街以及酒吧街。“贾街”有特色店铺230间,其中特色小吃店130间、传统作坊13家、民间工艺品店20家、酒吧4间、休闲茶馆2处、民间演艺场所3处,全方位满足游客文化、饮食、****、休闲需求,也使贾家庄传统的八大坊、民俗小吃、民俗演艺等非物质文化遗产得以更好的传承和发展。“贾街”独特的民俗风格也吸引了著名导演贾樟柯将此作为纪实片《营生》的拍摄主场地。


  王俊宝

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